Tot va començar fa deu anys quan vam arrancar el projecte Ses Sucreres, un petit hotel amb 6 habitacions situat a Ferreries un poble d’interior oblidat dels circuits turístics però amb molta vida. Ses Sucreres era – i no ha perdut mai la seva singularitat -un espai molt nou i diferent en un moment en què aquest tipus d’allotjament encara no existia a Menorca.
Assumim, doncs, l’esperit visionari del nostre enfocament inicial marcat per un profund desig de sortir dels models convencionals d’allotjaments hotelers clàssics.
Aleshores vivia en nosaltres un esperit emprenedor, creatiu i sens dubte aventurer que mai no ens ha deixat ja que fa 3 anys ara que vam obrir Hevresac, un nou allotjament de 8 habitacions situat a Maó, la capital de l’illa.
Aquests dos projectes es defineixen per la lliure expressió de la nostra creativitat aplicada a la reflexió que ens fem sobre el significat de la paraula hospitalitat.
Els nostres espais són sincers i sense pretensions, local i globals alhora, dedicats a ments curioses i obertes al món.